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挪威奶酪起火致隧道关闭

※发布时间:2017-11-10 14:50:03   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  这辆货车载有大约27吨“杰托斯特”干酪,17日在邻近北部海岸城镇纳尔维克的一条公隧道内起火,致使这条3公里长的隧道关闭。大火21日最终被扑灭。

  维戈·贝格22日告诉记者,所幸事发地点靠近隧道一端出口,没有人受伤。隧道将继续关闭至少一周,以便修复。

  起火原因暂不清楚。贝格说:“如果温度足够高,这些高浓度的脂肪和糖就像汽油(一样易燃)。”据悉,“杰托斯特”干酪由乳清制成,包含至多30%的脂肪,焦糖口味。

  挪威公管理部门人员谢尔·比约恩·温耶说:“我不知道 杰托斯特 干酪这么能燃烧。”他说,在15年工作生涯中,这是首次看到奶酪在道上起火。

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