河风的每一片三文鱼,都是来自北欧挪威深海海域,然后,机不停飞的经全程空运到乌鲁木齐。它的新鲜度,您都无法想想!
PS: 有的宝宝不喜欢三文鱼的腥味,所以我们用柠檬片帮助去掉腥味,而且柠檬片也会让做好的三文鱼松有一种淡淡的柠檬清香!
PS: 我试过蒸、煮两种做法,后来发现如果将三文鱼蒸熟,三文鱼肉保留了比较多的油脂,炒过之后三文鱼会变得有点硬,所以我选择煮的方式。
6. 三文鱼捣碎后,还要用手继续撕得更碎一些。并且还要用手仔细检查一下鱼肉内是否还有鱼刺,三文鱼都刺比较硬,如果有的话,仔细用手摸一圈就能发现。
PS: 在给宝宝制作鱼松的时候,最好选择像三文鱼这样鱼刺比较少的鱼肉,而且一定要仔细检查鱼肉内是否还残留鱼刺。
因为三文鱼中含有DHA,被称为大脑的神,因此有增强脑功能、有促进大脑发育的作用,做成三文鱼松,就可以经常吃到三文鱼啦~测你前世死因