摘要：前往挪威前，已知当地人民十分富裕，生活指数也极高，只是当我来到挪威西海岸度假名城卑尔根（Bergen），亲眼目睹龙虾、长脚蟹及带子等原来尽是街头小吃时，方真正体会到生活富庶是真谛，在这里随街觅食，代价是动辄便花你500港元至1,000港元呢！
网易美食频道讯因着大名鼎鼎的挪威峡湾，令到作为峡湾游大门的卑尔根在此刻夏季的旅游旺季挤满游人，这个小城，安步当车绝对可以轻松游遍，只是当中成为游人焦点的，便是位于港口湾畔的鱼市场。
无论由卑尔根火车站、机场巴士下车站，或是卑尔根市中心区任何一家酒店，十五分钟步程内，你一定可以走到卑尔根鱼市场。这里本是一块小空地，只是早在十六世纪开始，区内渔民便以此作为鱼获的集散地，时至今日，周遭的码头虽已演变为观光船码头，可是当年码头一带着的鱼贩叫卖风情，却由露天美食市集内摊贩的声音所取代。
我怀着朝圣的心态来访，老远已看见整个露天鱼市美食市集都挤满观光客，忙着挤进去看看，发觉这十来、二十档所卖的，都是挪威地道的海鲜美食，包括龙虾、长脚蟹、带子、三文鱼及三文鱼籽等等，全叫人食指大动。打算即卖即吃的，海鲜三文治及海鲜汉堡便是挺佳选择；欲带回慢慢享用，这里也有预先包装妥当的款式供你选购；只是当中最吸引人的，还是扑鼻香气弥漫整个露天市集的海鲜美食即煎摊档，只见穿上整洁厨师服的厨子，正不停地以铁板烤着龙虾、带子、鹿肉及三文鱼等地道美食，成为市场上的一道亮丽风景。
我不禁好奇地绕了一圈看看，发觉场内数个海鲜美食即煎摊档，每个都排满长龙，不清楚个中情况，还以为店主们均在促销呢！只是事实却不然，就是因为生意太好，在此享用即煎美食，实在所费不菲，像我入乡随俗地点了一只龙虾，也要了带子及鹿肉各一串，便得付出约500港元，老实说，花上如此多来品尝街头小吃，还是破题儿第一遭，但只看不吃，又失却感受地道风情及滋味的机会呢！
我想就是价钱再高一点，我也不会错过这样的北欧美食市集，味道不错是原因之一，更重要是可边吃边跟来自世界各地的其它游人分享旅途点滴，实在是一件乐事。
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