说到泰国美食，怎么能不提冬阴功嘞~冬荫功汤从泰语翻译过来，其实就是酸辣虾汤，采用泰国特有的配料，柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成，酸辣可口。原本菌菌觉得冬荫功的口味有些奇怪，但是在泰国湿热的气候下，来一份冬荫功，一下子就打开了一天的味蕾~
泰式炒河粉是菌菌的最爱之一。一般来说，泰式炒河粉是先将鸡蛋煎得半熟，再加入河粉、鱿鱼、鲜虾、豆腐干、泰式甜辣酱等炒匀。起锅后加上花生碎末、辣椒粉等。奇妙的口感，带上丝丝辣意，着实是令人回味的美味。
清迈面又被称为咖喱面，是泰国北部菜的代表。这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤一起炖至软烂入味，再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入，最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸，配上酱料和蔬菜，味道鲜香浓郁，非常美味。
许多人或许像菌菌一样，在之前并没有听说过这道菜。但在泰国的任何一家餐厅，菌菌都看到了打抛肉的身影。可见，其在泰国中的美食地位。毕竟，如此好吃又下饭的菜，不仅是当地人的最爱，对于游客来说也是旅途中最好的慰藉。
泰国最传统，历史最悠久的一道甜品。作为一个不很心水甜食的吃货，菌菌彻底地被这道美食俘虏了。以蒸熟的糯米作为底料，摆满店家精心挑选并切片的芒果，食用的时候再浇上椰奶。整道菜香甜软糯，喜欢甜食的小伙伴一定不能错过哦!
这道点心在各个市集边摊都见得到，将面糊烤成一层薄薄小圆饼，放在椰丝+蛋黄+奶油糖的蛋丝上，并将面皮对折就完成啦。嘎吱一口，咬下去，在牙齿的挤压中，鸡蛋、奶油、椰丝的香味了整个口腔，一瞬间整个人感觉美的不行~~~
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